Для приготування випічки та запечених страв багато господинь використовують силіконові форми. Цей високотехнологічний матеріал знайшов застосування у багатьох галузях промисловості, включаючи приготування їжі.
Щоб правильно вибрати та купити сіліконові форми, необхідно вдатися до деяких хитрощів. Уважно прочитайте дрібний шрифт на упаковці форми. На якісному виробі ви знайдете поєднання літер FDA або CE. Вони означають, що товар пройшов сертифікацію.
Силіконові форми, виготовлені в Росії та які пройшли контроль Росспоживнагляду, повинні мати сертифікат відповідності, на якому зазначені технічні умови (ТУ).
Фахівці не радять вдаватися до таких заходів, як замовити форми на https://zabaganka.com.ua/ або купити на ринку дешево. Вам може продати неякісний товар, небезпечний для здоров’я.
У спеціалізованих магазинах широкий вибір цієї продукції. Там легко можна знайти вироби не тільки з антипригарним покриттям, але і виготовлені з силікону, що не викликає алергію.
За своїми якостями цей матеріал набагато надійніший і безпечніший за класичний посуд. Силікон має стійкість до кислотно-лужного середовища, що робить його дуже популярним серед споживачів, особливо, що ведуть здоровий спосіб життя.
Переваги використання силіконових форм для запікання у духовці
Випікання та запікання продуктів у духовці стало набагато простіше, коли в побуті з’явилися силіконові форми. Їх можна зустріти на кухні, практично, кожної господині, оскільки вони мають раду переваг:
- матеріал виготовлення не взаємодіє з маслом та іншими продуктами при приготуванні їжі;
- зручність у використанні: вони гнучкі, їжа не пригорає, добре миються і не вимагають спеціального догляду;
- легко діставати готову їжу. Якщо це випічка, форму досить злегка прогнути, щоб вона відійшла від готового продукту;
- можна випікати навіть за температури 250 градусів і тісто не прилипне до стінок;
- підходять для приготування низькокалорійних страв, тому що не вимагають змащування олією;
- у силіконових формах можна не тільки випікати, а й готувати заморожені та охолоджені десерти;
- у продажу на zabaganka.com.ua є широкий асортимент форм різної колірної гами та конфігурації.
Силіконова форма ніколи не стане зайвою в арсеналі господині. Навіть якщо вона не захоплюється випічкою, вона знадобиться для приготування холодця або охолодженого десерту без випічки.
